Restaurante Ramón Freixa
Dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol
Dirección
Hotel Único Madrid
Claudio Coello, 67
28001 Madrid
Tel: +34 91 781 82 62
info@ramonfreixamadrid.com
www.ramonfreixamadrid.com
Reconocido con dos estrellas Michelin y 3 soles Repsol, Ramón Freixa lidera un equipo perfectamente coordinado, donde el servicio parece una coreografía que se desarrolla entre platos y copas. Un lugar donde los sentidos despiertan para descubrir que nada es lo que parece, y donde son los sabores los que logran desvelar lo que los ojos no consiguen ver. Un chef y un equipo encargados de regalar un viaje de emociones través de sus platos.
En plano barrio de Salamanca, junto al jardín secreto del Hotel Único Madrid, se ubica un lugar donde el arte se encuentra con la gastronomía. Platos que esconden historias y que se descubren bocado a bocado. Secuencias donde conviven tradición y vanguardia. Locura y sentido común. Composiciones que no olvida que el protagonista siempre será el sabor. De eso y más trata Ramón Freixa Madrid.En plano barrio de Salamanca, junto al jardín secreto del Hotel Único Madrid, se ubica un lugar donde el arte se encuentra con la gastronomía. Platos que esconden historias y que se descubren bocado a bocado. Secuencias donde conviven tradición y vanguardia. Locura y sentido común. Composiciones que no olvida que el protagonista siempre será el sabor. De eso y más trata Ramón Freixa Madrid.
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